24 сентября руководство Meat_Coin провело онлайн-эфир для акционеров АО «Гигарест», которые инвестировали в компанию во время публичного раунда на платформе Zorko в 2025 году.
За первые шесть месяцев 2026 года выручка группы составила 457,6 млн рублей, EBITDA — 68,8 млн рублей, а чистая прибыль — 38,7 млн рублей. Чистый долг снизился на 74% — до 18,1 млн рублей.
Действующие рестораны Meat_Coin завершили полугодие с устойчивой операционной динамикой. Средний чек по группе вырос до 9 124 рублей и оказался выше плана. Команда продолжила работу с меню, сервисом и закупками: фудкост по ресторанам снизился и приблизился к 20%.
Отклонение общей выручки от плана связано с переносом сроков запуска новых проектов. В Meat_Coin считают, что для каждого открытия важнее выйти к гостям с полностью готовой командой, кухней и сервисом. Проект jidai в Санкт-Петербурге работает с 18 июня и демонстрирует результаты в рамках прогноза. Meat_Coin.Жуковка уже принимает гостей, а Meat_Coin.Telegraph находится на финальной стадии подготовки к запуску.
За первое полугодие акционеры получили 24,1 млн рублей дивидендов. Группа сохраняет ежеквартальную регулярность выплат и одновременно завершает подготовку франшизного направления: пакет для будущих партнеров, включая финансовую модель и стандарты работы, планируется вывести на рынок в ближайшие месяцы.
Впереди — полноценный запуск новых ресторанов, развитие франшизы и дальнейшая работа над качеством гостевого опыта во всех проектах группы.
Следить за новостями для акционеров и потенциальных инвесторов группы компаний Meat_Coin можно в отдельном Телеграм-канале.