RESTAURANTS
使命
Meat_Coin餐厅是烹饪界卓越的象征,是对肉类的热爱和对卓越的不懈追求的化身。 三间餐厅各具特色,但因共同的理念而团结在一起——探索肉类的理想味道,并为客 人提供这种体验。
菜单不仅包括简单明了的肉类菜肴,让客人体验最纯粹的肉类味道,还包括复杂、精 致的口味组合,展示了Meat_Coin厨师的技艺和招牌方法。
完美的产品
独家供应商Myasoet Meat Company负责Meat_Coin的优质肉类,该公司派遣肉类侦察员 前往俄罗斯农场寻找高度大理石花纹的牛肉和一流的羊肉。 只有经过Meat_Coin思想 家亲自认可的最好的肉块才能进入餐馆。 所有牛排均符合美国农业部的质量标准。
历史
Meat_Coin品牌的历史始于创始人的土耳其之行,这个国家有着丰富的肉类处理传统。 在那里,他们组建了一支经验丰富的屠夫厨师团队,他们成为创造正宗肉类菜单的关 键人物。
基于这一经验,第一家Meat_Coin Butcher&Grill餐厅在圣彼得堡市中心鲁宾斯坦街开 业。 这家餐厅确实是神圣的,因为品牌的历史就是在这里开始的,该项目的思想家也 是在这里开始了他们作为餐厅老板的旅程。