Новогоднее меню в Meat_Coin Country Club

С 20 декабря по 12 января Meat_Coin Country Club приглашает гостей насладиться блюдами новогоднего меню:  

- Оливье с черной икрой и сусальным золотом - нежная вырезка из говядины в сочетании с запеченными овощами, зеленым горошком, домашним майонезом и черной икрой, украшенная золотом 999 пробы.

- Холодец - готовится из копыт и большого количества мяса молодой мраморной говядины, которые томятся на медленном огне с овощами на протяжении 16 часов, чтобы бульон получился насыщенным.

- Бутерброд с черной икрой - поджаренный на сливочном масле хлеб с копченой сметаной, сливочным маслом с вялеными томатами и черной осетровой икрой.

- Карпаччо из лосося с соусом унаги -  лосось шеф-посола в сочетании соуса унаги с добавлением  итальянских каперсов.  

- Утиная ножка конфи с овощами - ножка, приготовленная путем медленного томления, подается на подушке из овощей и соусом Порто.

Попробовать блюда в ресторане Meat_Coin Country Club можно попробовать с 20 декабря до 12 января. 

Meat_Coin Country Club
Адрес: Санкт-Петербург, Приморское ш., 466, п. Комарово
Т.: +7 (812) 240-66-66