Банкеты
- В уютной VIP гостинной до 25 человек с собственной террасой и камином.
- В общем зале от 25 человек.
MENU
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
МЕЗЕ ОТ ШЕФ ПОВАРА
нажмите на название, чтобы узнать состав!
Хумус, хумус из артишока, мезе из запеченного баклажана, артишок со спаржей, дзадзики
КАРПАЧЧО ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
Руккола, пармезан, оливковое масло, бальзамический уксус, подается на хрустящей лепешке
СЕЛЬДЕРЕЙ С КОЗЬИМ СЫРОМ
Корень сельдерея, запеченный с травами и козьим сыром, приправленный трюфельным маслом
МЯСНЫЕ СУШИ
Мраморная говяина, рис, пармезан, картофель пай, соус из авокадо
MEAT_COIN КАРПАЧЧО
Мраморная говядина, руккола, пармезан, бальзамический уксус, специи, оливковое масло, горчица
САЛАТ С АВОКАДО
Микс листьев салата, авокадо, томаты черри, пармезан, заправляется оливковым маслом и гранатовым соусом
АТОМ
Огурцы, узбекские томаты, грецкик и кедровые орехи, сок лимона, перец чили, турецкие специи, лимонный сок, оливковое масло, гранатовый сок
ПУФ-ЛАВАШ ИЗ ПЕЧИ
Турецкая воздушная лепёшка с кунжутом
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР
DRY AGED КЛАБ СТЕЙК
Отруб «Short loin». Сочетает стриплойн и вырезку. Яркий вкус с ореховыми оттенками.
WET AGED СТЕЙК ТОСКАНА
Стейк влажного вызревания, порезанный на части. Подаётся с рукколой, пармезаном и оливковым маслом.
ГОВЯЖЬИ РЁБРА АСАДО
Томленые в тандыре марнованные говяжьи ребра, подаются с рукколой, томатами и красным луком
ФИЛЕ СИБАСА С АВОКАДО
Обжаренное филе сибаса с травами и турецкими специями, подается с салатом из огурца, томатов черри и микса салатов.
КРЕВЕТКИ ДЖУМБО
Гигантские креветки на гриле, перец чили, микс салатов и томаты черри
ДЕСЕРТ
ЦЕЛЫЙ АНАНАС НА ГРИЛЕ
С медово-апельсиновым соусом
VIP ГОСТИННАЯ
на 25 человек с собственной террасой и камином
Банкетные условия и ассортимент блюд обсуждаются индивидуально с каждым гостем. Сделаем для вас лучшее предложение! Оставьте заявку или звоните!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных.
i
31.12 работаем до 20:00
01.01 работаем с 13:00
01.01 работаем с 13:00