in ENGLISH

+7 812 418 28 28

Санкт-Петербург,
ул. Рубинштейна, 4

meat_coin
in ENGLISH

+7 812 418 28 28

Санкт-Петербург,
ул. Рубинштейна, 4

meat_coin
ЗАКУСКИ
ОЛИВКИ
150 г
Оливки с косточкой (зеленые и черные), турецкие специи, оливковое масло
350
ОЛИВКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
150/50 г
Ассорти оливок с косточкой в фирменной подаче от Шеф-повара
470
ШАКШУКА
250 г
Обжаренные баклажаны, цукини, картофель, чеснок, томатный соус от Шеф-повара
400
БАБАГАНУШ
250 г
Холодная восточная закуска с традиционными специями
450
КОСТНЫЙ МОЗГ
350 г
Запеченная мозговая кость, подается с мини-тостами под луковым соусом с каперсами и зеленью
560
ТАР ТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
150 г
Мраморная говядина, перепелиные яйца, красный лук, домашняя горчица и майонез, руккола, оливковое масло, острый соус, бальзамический крем, каперсы, тосты
750
КАРПАЧЧО ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
120 г
Мраморная говядина, руккола, пармезан, оливковое масло, бальзамический уксус, томаты черри, черный молотый перец
850
МЯСНЫЕ СУШИ
150 г
Мраморная говядина, рис, пармезан, картофель, соус из авокадо
690
БАБАГАНУШ С СЫРОМ
350 г
Горячая восточная закуска с традиционными специями и сыром моцарелла
850
ФЮМЕ ЧЕДДЕР
380 г
Горячая закуска с запеченным в сливках говяжьим беконом, сыром моцарелла и чеддер
1100
MEAT_COIN КАРПАЧЧО
180 г
Мраморная говядина, руккола, пармезан, бальзамический уксус, специи, оливковое масло, горчица
1250
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
400 г
Ассорти сыров с фюме (Пармезан, Горгонзола, Бри с орехами), изюм, виноград, говяжий бекон, груша
1500
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
Идеально к вину!
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
СУПЫ
СУП ДНЯ
200 г
С 12 до 17 часов. Спросите у официанта, что мы приготовили сегодня
260
Острое блюдо!
ДОСТАВКА
Закажите доставку оригинальных блюд из нашего меню!
Скидка на всё меню: -20 %!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
САЛАТЫ
ЧОБАН
200 г
Узбекские томаты, огурцы, зелень, петрушка, сладкий перец и лук, заправленные оливковым маслом
400 г
390/650
БОСТАН
300 г
Томаты, огурцы, гранатовый соус, мята, специи, зелень, лук
390
САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ
200 г
Руккола, томаты черри, пармезан, красный лук, заправка из оливкового масла с лимонным соком и чесноком, бальзамический уксус
450
САЛАТ С АВОКАДО
САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
Микс листьев салата, козий сыр, грецкие орехи, гранат, чернослив оливковое масло, зеленое яблоко, ростки сои
590/900
АТОМ
300 г
Огурцы, узбекские томаты, ростки сои, грецкие и кедровые орехи, сок лимона, руккола, перец чили, турецкие специи, гранатовый соус. Заправляется оливковым маслом
590
САЛАТ КИНОА
350 г
Узбекские томаты, киноа, сладкая кукуруза, корнишоны, зеленый лук, микс салат, лимонный сок, мята, маринованный перец
650
САЛАТ С УЗБЕКСКИМИ ТОМАТАМИ И КРАСНЫМ ЛУКОМ
350 г
Узбекские томаты, красный лук, бальзамический уксус, лимонный сок
750
САЛАТ С ЛОСОСЕМ
300 г
Копченый лосось, узбекские томаты, сыр фета, руккола, зеленый лук, оливковое масло
790
200 г
400 г
250 г
500 г
490/850
Микс листьев салата, авокадо, томаты черри, пармезан, заправляется оливковым маслом, гранатовый соус
САЛАТ С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ
300 г
Мраморная говядина, обжаренная на гриле, микс листьев салата, зелень, грецкие орехи, гранат, оливковое масло, изюм, томаты черри, гранатовый соус
850
ОВОЩИ НА ДОСКЕ
950 г
Узбекские томаты, огурцы, микс листьев салата, красный и зеленый лук, болгарский перец, соус на основе оливкового масла и лимона
1200
САЛАТ С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
350 г
Вырезка из мраморной говядины обжаренная на гриле, микс листьев салата, болгарский перец, шампиньоны, зелень, грецкие орехи, гранат, изюм, томаты черри, маринованный огурец, кунжут, пармезан, сливочный соус
1250
Острое блюдо!
СТЕЙКИ DRY AGED*
НЬЮ-ЙОРК
300–350 г
1550
КЛАБ СТЕЙК
1600
350-400 г
ТОСКАНА
300-350 г
2100
АНТРЕКОТ
300-350 г
2100
ДАЛЛАС ПИРЗОЛА
350-400 г
2250
ДАЛЛАС
450-500 г
2550
ФЛОРЕНТИЙСКИЙ
1000 г
4700
ТОМАГАВК OTTOMAN STEAK
850–900 г
4900
ТОМАГАВК МАРИНОВАННЫЙ В ГОРЧИЦЕ
900–950 г
5600
РИБАЙ
300-350 г
2600
ТИ-БОН
2650
450-500 г
РИБАЙ В СПЕЦИЯХ
350-400 г
2900
АНТРЕКОТ В СПЕЦИЯХ
350-400 г
2900
ДАЛЛАС МАРИНОВАННЫЙ В ГОРЧИЦЕ
500-550 г
2950
ПОРТЕРХАУС
700–750 г
3200
СТЕЙКИ SIGNATURE*
НЬЮ-ЙОРК
400-450 г
7000
ДАЛЛАС
9000
650-700 г
РИБАЙ
550-600 г
11 000
ПОРТЕРХАУС
800-850 г
12 000
ТОМАГАВК
1100-1200 г
15 000
СТЕЙКИ 24 КАРАТА
НЬЮ-ЙОРК SIGNATURE
400-450 г
13 000
ДАЛЛАС SIGNATURE
17 000
650-700 г
РИБАЙ SIGNATURE
550-600 г
20 000
ПОРТЕРХАУС SIGNATURE
800-850 г
23 000
ТОМАГАВК SIGNATURE
1100-1200 г
25 000
ЦЕЛЫЙ БОК ЯГНЕНКА
35 000
В меню указан вес сырого мяса
В меню указан вес сырого мяса
В меню указан вес сырого мяса
Розмарин, тимьян
Розмарин, тимьян
* К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 ₽) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 ₽)
Стейки в золоте 999 пробы
new
new
ГОВЯДИНА
МЯСНЫЕ СПАГЕТТИ
200-250 г
Тонко нарезанные слайсы мраморной говядины
790
ФЮМЕ
150 г
Копченый рибай
900
ГОВЯЖЬИ РЕБРА АСАДО
400-500 г /
Томленые в тандыре
1950 / 3350
ЯПОНСКИЙ КОБЕ
100 г
Премиальная говядина из провинции Кобе
5500
МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА
ГОВЯЖЬИ РЕБРА АСАДО В СОЛИ
800-900 г
6000
Томленые в тандыре
БЕФСТРОГАНОВ
280 г
Вырезка из мраморной говядины, тонкие слайсы картофеля обжаренные во фритюре, маринованные огурцы, шампиньоны, чеснок, соус деми-гляс
950
МАРИНОВАННЫЙ ШАШЛЫК
250-280 г
Вырезка из мраморной говядины
1200
ЛУКУМ ИЗ ГОВЯДИНЫ
200 г
Вырезка из мраморной говядины
1250
ФИЛЕ МИНЬОН С ГОРЧИЦЕЙ
300 г
Филе Миньон жареный на гриле с горчицей
1650
ВЫРЕЗКА ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
ШАТО БОНФИЛЕ
400-450 г /
2850 / 5500
ШАТОБРИАН В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ С МОРСКОЙ СОЛЬЮ
3050 / 5850
ФИЛЕ МИНЬОН С СЫРОМ ЧЕДДЕР
600 г
4850
Нежные медальоны из вырезки, обжаренные в сливочном масле
Говяжья вырезка фаршированная сыром чеддер, моцарелла, руккола, фюме политая растопленным соусом чеддер. Подается с картофелем фри
ЯГНЕНОК В СТИЛЕ НЬЮ-ЙОРК
200-250 г
Подается с турецкими специями
850
ФИЛЕ ЯГНЕНКА
200-250 г
Нежное филе ягненка в сливочном маринаде
850
КАРЕ ЯГНЕНКА
200-250 г
Подается с турецкими специями
950
ШЕЯ ЯГНЕНКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ТАНДЫРЕ
500 г
Подается с турецкими специями
1350
БАРАНИНА
ЛОПАТКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ТАНДЫРЕ
400-500 г
1370
Подается с турецкими специями
АСАДО ИЗ БАРАНИНЫ
300-400 г
1900
ЦЕЛЫЙ БОК ЯГНЕНКА
1100-1200 г
4200
Томленые в тандыре
800-900 г
800-850 г
400-450 г /
800-850 г
БУРГЕРЫ
СУДЖУК
300 г
Суджук, сыр чеддер, томаты, лист салата
700
MEATCOIN
450 г
Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук
800
ЛУКУМ
270 г
Филе мраморной говядины, карамелизированный лук, сыр чеддер
850
КЕБАБЫ
КЛАССИЧЕСКИЙ КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА
200 г
Подается с овощами на гриле
600
ОСТРЫЙ КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА
200 г
Подается с овощами на гриле
650
КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА С ЧЕСНОКОМ
200 г
Подается с овощами на гриле
650
КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА С ОВОЩАМИ
200 г
Баранина, специи , красный лук, болгарский перец
700
ФИСТАШКОВЫЙ КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА
200 г
700
Классический кебаб с добавлением дробленных фисташек, подается с овощами на гриле
БУРГЕРЫ 24 КАРАТА
MEATCOIN 24 КАРАТА
450 г
Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук, в золоте 999 пробы
4500
АСАДО 24 КАРАТА
500 г
Говядина асадо, сыр Чеддер, в золоте 999 пробы
6000
МОРЕПРОДУКТЫ НА ГРИЛЕ
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ
300-350 г
Лосось на гриле с турецкими специями подается с гарниром из рукколы и помидоров черри
1450
СИБАС
500-600 г
Сибас запеченный на гриле
1950
КРЕВЕТКИ ДЖУМБО
250 г
Креветки на гриле с чесночным соусом
2300
КОТЛЕТЫ
КЛАССИЧЕСКИЙ КЮФТЕ
300 г
Котлетки из рубленной мраморной говядины
550
ШЕФ КЮФТЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
300 г
Котлетки из рубленной мраморной говядины, обжаренные в томатном соусе
700
СУДЖУК
200 г
Домашняя турецкая колбаса со специями и чесноком
700
КЮФТЕ С СЫРОМ
300 г
Котлетки из рубленной мраморной говядины с начинкой из сыра Моцарелла
750
new
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
150 г
200
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
150 г
200
КУМПИР
200 г
Картофель по-турецки
250
ШПИНАТ В СЛИВКАХ
120 г
350
ГАРНИРЫ
СОТЕ ИЗ ШПИНАТА
120 г
350
Жареный, молодой шпинат в сливочном масле с добавлением турецких специй и кедрового ореха
ГОРЯЧИЙ ЛУК
Репчатый лук жареный на гриле
150
ЧЕСНОК НА ГРИЛЕ
Свежий чеснок жареный на гриле
150
ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ
170 г
350
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
300 г
Болгарский перец, томаты, бэйби кабачки, баклажаны, бэйби кукуруза маринованная (початки), шампиньоны
450
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ С ЧЕСНОКОМ
200 г
450
СПАРЖА НА ГРИЛЕ
150 г
870
Запеченные шампиньоны на гриле с сыром моцарелла и чесноком
ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ
50 г
120
СЮТЛАЧ
200 г
Турецкий рисовый пудинг
350
КЮНЕФЕ
300 г
Традиционный турецкий сладко-сырный десерт с фисташками. Подается с мороженым
550
ТУРЕЦКАЯ БАКЛАВА С МОРОЖЕНЫМ
200 г
Баклава из Газиантеп
600
ДЕСЕРТЫ
КАТМЕР
390 г
900
Турецкий слоеный десерт с фисташками. Подается с ванильным мороженым
ЦЕЛЫЙ АНАНАС НА ГРИЛЕ
950
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
1000 г
1500
Подается с медово-апельсиновым соусом
Сезонные фрукты
new