+7 812 418 28 28

Санкт-Петербург,
ул. Рубинштейна, 4

in ENGLISH
in ENGLISH

+7 812 418 28 28

Санкт-Петербург,
ул. Рубинштейна, 4

meat_coin
in ENGLISH

+7 812 418 28 28

Санкт-Петербург,
ул. Рубинштейна, 4

meat_coin
ЗАКУСКИ
ОЛИВКИ
150 г
Оливки с косточкой (зеленые и черные), турецкие специи, оливковое масло
450
ОЛИВКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
150/50 г
Ассорти оливок с косточкой в фирменной подаче от Шеф-повара
490
КОСТНЫЙ МОЗГ
350 г
Запеченная мозговая кость, подается с мини-тостами под луковым соусом с каперсами и зеленью
590
ТАР ТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
150 г
Мраморная говядина, перепелиные яйца, красный лук, домашняя горчица и майонез, руккола, оливковое масло, острый соус, бальзамический крем, каперсы, тосты
850
КАРПАЧЧО ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
120 г
Мраморная говядина, руккола, пармезан, оливковое масло, бальзамический уксус, томаты черри, черный молотый перец
950
МЯСНЫЕ СУШИ
150 г
Мраморная говядина, рис, пармезан, картофель, соус из авокадо
890
MEAT_COIN КАРПАЧЧО
180 г
Мраморная говядина, руккола, пармезан, бальзамический уксус, специи, оливковое масло, горчица
1350
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
400 г
Ассорти сыров с фюме (Пармезан, Горгонзола, Бри с орехами), изюм, виноград, говяжий бекон, груша
1500
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
Идеально к вину!
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
СУПЫ
СУП ДНЯ
200 г
С 12 до 17 часов. Спросите у официанта, что мы приготовили сегодня
350
Острое блюдо!
ДОСТАВКА
Закажите доставку оригинальных блюд из нашего меню!
Скидка -10% на всё меню
Минимальный заказ 4000 руб.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
САЛАТЫ
ЧОБАН
200 г
Узбекские томаты, огурцы, зелень, петрушка, сладкий перец и лук, заправленные оливковым маслом
400 г
420/750
САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ
200 г
Руккола, томаты черри, пармезан, красный лук, заправка из оливкового масла с лимонным соком и чесноком, бальзамический уксус
590
САЛАТ С АВОКАДО
САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
Микс листьев салата, козий сыр, грецкие орехи, гранат, чернослив оливковое масло, зеленое яблоко, ростки сои
650/990
АТОМ
300 г
Огурцы, узбекские томаты, ростки сои, грецкие и кедровые орехи, сок лимона, руккола, перец чили, турецкие специи, гранатовый соус. Заправляется оливковым маслом.
690
САЛАТ С УЗБЕКСКИМИ ТОМАТАМИ И КРАСНЫМ ЛУКОМ
350 г
Узбекские томаты, красный лук, бальзамический уксус, лимонный сок
890
200 г
400 г
250 г
500 г
550/950
Микс листьев салата, авокадо, томаты черри, пармезан, заправляется оливковым маслом, гранатовый соус
БОУЛ С ГОВЯДИНОЙ
400 г
Авокадо, томаты черри, картофель пай, салатные листья, ореховая заправка, грецкие орехи, фисташки, мраморная говядина
1150
ОВОЩИ НА ДОСКЕ
950 г
Узбекские томаты, огурцы, микс листьев салата, красный и зеленый лук, болгарский перец, соус на основе оливкового масла и лимона
1450
Острое блюдо!
СТЕЙКИ DRY AGED*
НЬЮ-ЙОРК
300–350 г
1750
КЛАБ СТЕЙК
1850
350-400 г
ТОСКАНА
300-350 г
2350
АНТРЕКОТ
300-350 г
2100
ДАЛЛАС ПИРЗОЛА
350-400 г
2450
ДАЛЛАС
450-500 г
2750
ФЛОРЕНТИЙСКИЙ
1000 г
4900
ТОМАГАВК
850–900 г
5100
ТОМАГАВК МАРИНОВАННЫЙ В ГОРЧИЦЕ
900–950 г
5900
РИБАЙ
300-350 г
2600
ТИ-БОН
2850
450-500 г
ДАЛЛАС МАРИНОВАННЫЙ В ГОРЧИЦЕ
500-550 г
3100
ПОРТЕРХАУС
700–750 г
3500
СТЕЙКИ SIGNATURE*
НЬЮ-ЙОРК
400-450 г
7500
ДАЛЛАС
13000
650-700 г
РИБАЙ
550-600 г
11 000
ПОРТЕРХАУС
800-850 г
15 500
ТОМАГАВК
1100-1200 г
17 000
СТЕЙКИ 24 КАРАТА
НЬЮ-ЙОРК SIGNATURE
400-450 г
13 000
ДАЛЛАС SIGNATURE
17 000
650-700 г
РИБАЙ SIGNATURE
550-600 г
20 000
ПОРТЕРХАУС SIGNATURE
800-850 г
23 000
ТОМАГАВК SIGNATURE
1100-1200 г
25 000
ЦЕЛЫЙ БОК ЯГНЕНКА
35 000
В меню указан вес сырого мяса
В меню указан вес сырого мяса
В меню указан вес сырого мяса
* К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 ₽) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 ₽)
Стейки в золоте 999 пробы
new
new
ГОВЯДИНА
МЯСНЫЕ СПАГЕТТИ
200-250 г
Тонко нарезанные слайсы мраморной говядины
790
ГОВЯЖЬИ РЕБРА АСАДО
400-500 г /
Томленые в тандыре
2600 / 4900
ЯПОНСКИЙ КОБЕ
100 г
Премиальная говядина из провинции Кобе
5500
МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА
МАРИНОВАННЫЙ ШАШЛЫК
250-280 г
Вырезка из мраморной говядины
1300
ЛУКУМ ИЗ ГОВЯДИНЫ
200 г
Вырезка из мраморной говядины
1350
ФИЛЕ МИНЬОН С ГОРЧИЦЕЙ
300 г
Филе Миньон жареный на гриле с горчицей
1850
ВЫРЕЗКА ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
ШАТО БОНФИЛЕ
400-450 г /
2850 / 5500
ШАТОБРИАН В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ С МОРСКОЙ СОЛЬЮ
3050 / 5850
ФИЛЕ МИНЬОН С СЫРОМ ЧЕДДЕР
600 г
4850
Нежные медальоны из вырезки, обжаренные в сливочном масле
Говяжья вырезка фаршированная сыром чеддер, моцарелла, руккола, фюме политая растопленным соусом чеддер. Подается с картофелем фри
ЯГНЕНОК В СТИЛЕ НЬЮ-ЙОРК
200-250 г
Подается с турецкими специями
950
ФИЛЕ ЯГНЕНКА
200-250 г
Нежное филе ягненка в сливочном маринаде
950
КАРЕ ЯГНЕНКА
200-250 г
Подается с турецкими специями
1100
ШЕЯ ЯГНЕНКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ТАНДЫРЕ
500 г
Подается с турецкими специями
1850
БАРАНИНА
ЛОПАТКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ТАНДЫРЕ
400-500 г
1950
Подается с турецкими специями
АСАДО ИЗ БАРАНИНЫ
300-400 г
2200
ЦЕЛЫЙ БОК ЯГНЕНКА
1100-1200 г
4500
Томленые в тандыре
800-900 г
800-850 г
400-450 г /
800-850 г
БУРГЕРЫ
MEATCOIN
380 г
Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук
800
ЛУКУМ
270 г
Филе мраморной говядины, карамелизированный лук, сыр чеддер
950
КЕБАБЫ
КЛАССИЧЕСКИЙ КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА
200 г
Подается с овощами на гриле
650
ОСТРЫЙ КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА
200 г
Подается с овощами на гриле
700
КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА С ОВОЩАМИ
200 г
Баранина, специи , красный лук, болгарский перец
750
ФИСТАШКОВЫЙ КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА
200 г
750
Классический кебаб с добавлением дробленных фисташек, подается с овощами на гриле
БУРГЕРЫ 24 КАРАТА
MEATCOIN 24 КАРАТА
450 г
Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук, в золоте 999 пробы
4500
МОРЕПРОДУКТЫ НА ГРИЛЕ
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ
300-350 г
Лосось на гриле с турецкими специями подается с гарниром из рукколы и помидоров черри
1550
ФИЛЕ СИБАСА
150/200 г
Обжаренное филе сибас с травами и турецкими специями, подаётся с салатом из авокадо, огурца, томатов черри и микса салатов, заправленного оливковым маслом
990
КРЕВЕТКИ ДЖУМБО
250 г
Креветки на гриле с чесночным соусом
2600
КОТЛЕТЫ
КЛАССИЧЕСКИЙ КЮФТЕ
300 г
Котлетки из рубленной мраморной говядины
600
КЮФТЕ С СЫРОМ
300 г
Котлетки из рубленной мраморной говядины с начинкой из сыра Моцарелла
800
new
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
150 г
300
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
150 г
250
КУМПИР
200 г
Картофель по-турецки
250
ГАРНИРЫ
СОТЕ ИЗ ШПИНАТА
120 г
490
Жареный, молодой шпинат в сливочном масле с добавлением турецких специй и кедрового ореха
ГОРЯЧИЙ ЛУК
Репчатый лук жареный на гриле
200
ЧЕСНОК НА ГРИЛЕ
Свежий чеснок жареный на гриле
200
ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ
170 г
350
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
300 г
Болгарский перец, томаты, бэйби кабачки, баклажаны, бэйби кукуруза маринованная (початки), шампиньоны
450
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ С ЧЕСНОКОМ
200 г
450
СПАРЖА НА ГРИЛЕ
150 г
870
Запеченные шампиньоны на гриле с сыром моцарелла и чесноком
ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ
50 г
150
КЮНЕФЕ
300 г
Традиционный турецкий сладко-сырный десерт с фисташками. Подается с мороженым
600
ТУРЕЦКАЯ БАКЛАВА С МОРОЖЕНЫМ
200 г
Баклава из Газиантеп
750
ДЕСЕРТЫ
КАТМЕР
390 г
950
Турецкий слоеный десерт с фисташками. Подается с ванильным мороженым
ЦЕЛЫЙ АНАНАС НА ГРИЛЕ
950
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
1000 г
1900
Подается с медово-апельсиновым соусом
Сезонные фрукты
new